昆明老旧小区里的特色咖啡馆:咖啡香与烟火气相融的新景象

当咖啡的醇厚香气与旧社区的烟花融合在一起时
它会发生什么样的城市温度?
近年来,进入Kunming的Danxia Road,Qingsha Lane,Xiaodong Street,Kunming Old Street和其他街道,诸如Ban Xia Coffee,Linka Coffee,Linka Coffee,Liu Nian Coffee,Saxi,Saxi和Fatong Tree之类的专业咖啡店,咖啡馆下的咖啡馆像雨水一样在老社区雨水像蘑菇一样种植。这些咖啡空间隐藏在城市的长小巷中,不仅向旧社区注入了新的活力,而且还允许居民在家门口遇到“诗歌和遥远的地方”。
咖啡的气味从旧社区散发出来
萨克西咖啡馆位于Xiaodong街
“我第一次打开玻璃门时,我被窗外的木兰树吸引了,老人在院子里晒太阳。”在Danxia Road,“ 90年代后”的经理周Yue正在磨碎季节性的云南小咖啡豆。这家老式的咖啡馆保留了红砖墙和铸铁窗框,客人可以与邻居互动,这些邻居在楼下与他们的咖啡杯一起玩楼下的太极拳。在Qingsha Lane的Linka咖啡中,所有者Yang Fan专门将酒吧设计为开放式酒吧。 “从买蔬菜回来的姨妈经常对调查感到好奇,所以我们递给一个小杯子来尝试一下。”
Nanlaisheng Cafe旁边是Ho Chi Minh在Huashan South Road的前住所旁边,是Kunming最早的咖啡馆之一,历史拥有80多年的历史。除了芬芳的咖啡外,这里的硬壳法式面包也是古老的昆明人的味觉回忆之一。关于南拉岛咖啡馆有很多故事。在品尝咖啡的同时,它也适合那些错过过去并在这里拜访时间的咖啡爱好者。
Fatong Tree Cafe位于Kunming Old Street。装饰风格保留了旧昆明的特征,同时还整合了现代元素。两层楼的Saxi Cafe位于小街上,装饰着白色和绿色,适合朋友聚集或享用下午的咖啡...
最近几年
具有自己特征的咖啡店已经定居在库明的旧社区
是否是翻新的老房子的小巷咖啡
这仍然是一家历史悠久的建筑物旁边的咖啡店
或现代风格的精品咖啡店
总是有一个可以做的
公民和游客在心中发现咖啡的香气
公民在咖啡馆享受闲暇时光。
社区咖啡背后的选择
Danxia Road Ban Xia Cafe已从老式的单位进行了翻新
为什么选择扎根在旧社区?咖啡店老板给出了答案。 “旧社区的租金成本比商业区低40%,邻居采取了主动行动来帮助我们收集快递。这种人类很难交换。”在库尤社区定居的刘妮·咖啡的经理说。负责在Xishan区的工业和创意公园的人透露,近年来,旧社区翻新的效率低下空间中有20%已转变为一个复合商业机构,环境的改善带来了旧社区的“烟花”。
此外,各种支持政策的指导还允许越来越多的咖啡馆在旧社区找到商机。根据负责潘隆地区住房和城乡发展局的一个相关人员,可以在旧社区进行翻新的专业商店的项目可以申请多达30%的金融补贴。 Wuhua区甚至启动了“社区经济培养计划”,吸引了27个咖啡馆进入经过翻新的社区,通过减少头两年的财产费用并提供统一的设计。
烟花中幸福的增长
Wacangzhuang的Liunian咖啡屋
晚上,在贝马社区,在咖啡店的温暖黄灯下,退休的老师李东正教姨妈安排了鲜花。 “过去,我认为喝咖啡是年轻人玩耍的一种方式,但是现在,门口的咖啡馆已经成为我们的社交客厅。”
今天,咖啡正越来越接近公民的生活。 3月,春天温暖,鲜花盛开,街上隐藏的咖啡馆吸引了不同年龄的消费者。 “精品咖啡不仅苦涩,而且还有许多口味。不仅咖啡本身可以品尝咖啡,而且还有不同的烟花和城市的独特温度。”咖啡爱好者高先生说。
数据显示,2023年,库明社区咖啡馆举行了500多个阅读方,手工市场和其他活动。
该咖啡馆在客户中非常受欢迎。
正如城市规划专家所说,当咖啡的香气渗透到墙壁的斑驳走廊中时,当拿铁咖啡在搪瓷罐子里遇到pu'er茶时,新旧之间的这种共生是对城市有机更新的生动脚注。如今,昆明的街头和小巷中分散了200多家社区咖啡馆。在旧社区的气味中,也正在恢复活力。




