怀念阳光午餐时光:远离手机,重拾家庭聚餐的温馨与快乐

似乎自从我们长大以来,几乎没有一家人一起坐下来吃午餐。想念您不看电视并远离手机的日子,您可以在周末与家人或朋友享用阳光明媚的午餐。看着他们的舞蹈聊天,孩子们的眼睛闪闪发光,描述了学校发生的游戏和有趣的事情,成年人就一个话题认真辩论。
让我们看一下我们又累的我们。每天中午在公司中,许多人在忙于工作时经常吃便宜的外卖时吃午餐。即使您与许多几天没有见过的朋友共进晚餐,总会有手机派对在桌子上的手机屏幕上保持点击,这无疑令人失望。
有时我们会像发条一样转向,而我们不敢暂时放松工作以创造更好的物质生活,而另一方面,我们忽略了适当的精神世界和生活质量。考虑一下,您认为这有点毫无价值吗?
恭喜,如果您已经意识到了这一点,在阅读了今天的文章后,您可能很快就会摆脱乏味的早餐/午餐/晚餐。面对精心熨烫的桌布,精心装饰的餐具,美味的食物和美丽的餐巾纸,他们愿意面对无聊的手机屏幕和电视屏幕?
一个精致的下午茶
电影《大盖茨比》(The Great Gatsby)的令人印象深刻的情节之一是,为了与已经是妻子的黛西(Daisy)见面,盖茨比(Gatsby)带来了“城市中的鲜花”,并像花园一样安排了一个令人惊讶的环境。巨大而豪华的蛋糕,精美的银茶套装,房子外面的雨水大量倒了,他紧张地等着时钟的手在下午四点钟。每秒都是一个沉重的心跳,真的就像古老的英国民间歌曲唱歌:“当钟表整个下午击中时,世界上的一切都立刻停止了茶。”所有极为夸张的形式感通常都表达了一些难以形容的感觉,这使他们精心计划的遇到多年后充满了戏剧和悲伤。
像电影这样的经典下午茶回到了贝德弗公爵夫人安娜。她会发送手写邀请,要求她的朋友们和她一起在花园里享受下午,以度过午餐和晚餐之间的空荡荡的时间。维多利亚女王确实使下午茶成为一种结合礼节,插图,茶品尝和茶点的文化。
第二次世界大战后,随着人们的生活方式的变化,下午茶仪式逐渐简化,茶壶变成了茶杯,茶叶被改为茶袋。因此,诸如茶水和茶巾之类的物体变得越来越普遍。 1980年代,英国人不再熟悉“纸duily”一词。有趣的是,在这一代年轻人中,整个下午茶和仪式感又变得又变得时尚。这种简单而易于获得的幸福和娱乐,使忙碌的人们可以减慢生活的速度,从而获得更精致的生活。
反映您对用餐的知识
尽管我们不必遵守传统的礼节,程序和安置规则100%,但仍有一些细节,例如“喝汤而不制作声音”,这些细节属于教育和礼貌类别。例如,茶杯和茶盘是一个,例如,茶勺应放在茶托盘上,不能用来一一sce茶或咖啡。应该用手直接食用一个小的三明治,但请记住用前三个手指吃饭,而不是使用所有五个手指,也不要炫耀兰花手指。
此外,您喜欢使用的餐桌上可能有许多瓷器对象,但您还需要了解基本的餐具标准。在每个人的面前,有一个甜点盘,一组茶杯托盘,一茶匙,糕点叉,一把用于切割西肯的刷新刀和一小块小餐巾纸折叠成三角形。
茶水托盘中包含茶壶,茶叶,茶叶,糖块,糖块,糖钳,牛奶,牛奶,小容器,用于柠檬片,小叉子,用于拿起柠檬片。这些放在客人到来之前就放在餐桌上,在客人坐下后,将茶壶放在餐桌上。
在酿造中国绿茶时,重要的是要在约85度的热水中酿造热水,而各种黑茶则需要用沸水酿造。隔夜水和沸水会影响茶的口味。在茶中添加牛奶是一种英国传统,即首先将茶倒入茶杯中,然后加入牛奶。最好有全脂牛奶散发出更浓烈的红茶香气。
让我们一起野餐!
尽管轻度,便利和实用性是现代人的野餐餐具的关键点,但这并不意味着您必须使用丑陋的一次性餐具,塑料桌布和盘子。这会使您看起来不够优雅,有品味,也不太友好。建议您选择一些复古的搪瓷餐具,这很轻,不容易折断。此外,您可以从宜家或花卉市场上购买一些便宜且轻便的眼镜,即使它们破坏了它们也不会太难过。
成功的野餐,舒适是关键。因此,最好在阴影阴影下选择一个营地,或者只是设置帐篷。此外,地面不应太湿,野餐布应尽可能防水。如果您喜欢柔软面料的经典感觉,请准备篷布,然后在底部悄悄地抹灰。如果您的汽车在后备箱中有空间,您还可以带一些柔软的垫子,坐下或躺下,并在树的阴影下阅读书籍,这会让您感到非常舒适。
如果您喜欢西方食品,鸡蛋火腿三明治,烤吐司,德国香肠,意大利火腿,一对一的提拉米苏和新鲜水果都是绝佳的选择。这些非常容易制作,易于携带,效果很漂亮。将中国食品带到野餐会有点困难。汤汁很容易溢出,食物变冷并会影响味道。
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